Pensiunea ANTIQUE din Târgu Jiu

Pensiunea ANTIQUE este situată în Bulevardul Constantin BRÂNCUȘI la numărul 33 din orașul Târgu Jiu, chiar foarte aproape de complexul de sculpturi Poarta sărutului și Masa tăcerii, ale marelui sculptor Constantin BRÂNCUȘI. Camera primită era mare, baia era bună. Lenjeria era curată. Nu am știut că trebuie să pun pe clanța de la ușă acel carton care să ceară personalului de serviciu să vină să ia gunoiul. Credeam că se subînțelege.
Erau acolo multe femei de serviciu care ardeau gazul de pomană pe terasă la intrare.
Micul dejun a fost execrabil căci am rugat ca omleta să nu fie cu sare în ea, iar când mi s-a adus, parcă fusese pusă toată sarea dintr-o solniță. Tot acolo am servit o friptură de vită foarte reușită, ceea ce arată că existe diferențe de la bucătar la bucătar și de la ospătar la ospătar, care transmite bucătarului solicitările clientului.

Se vedea că managementul are deficiențe, căci personalul trebuie verificat și trebuie ierarhizat după calitatea muncii depuse.
Fiind ultracentrală, parcarea era în curte și cam dezordonată, existând riscul de a nu avea posibilitatea scoaterii mașinii să plec unde aș avea nevoie.
Am acordat nota 6,00 din 10,00

(29 septembrie 2021)